肖钰走了一段时间,伊雪一家恢复了平静,伊雪除了每天审阅账本,就是去温棚看看,其实天甲负责的很到位,自己倒是没有多少操心的。酒楼那边也正常,而且火爆异常,现在每天排队吃饭,伊雪没办法,就采取了预约的方式,同时做了几种贵宾卡,只要一次消费一百两银子,就送一张镶银的白卡,以后吃饭可以打九折,如果一次消费三百两银子的,就送镶金的红卡,打八点五折,如果一次消费五百两的就送镶金黄卡,打八折,一次消费一千两银子的,就送龙卡,打七点五折。而且持黄卡和龙卡的,可以不用预约,直接到专用的包厢吃饭。伊雪也不会让每个人都得到龙卡,而是每一个月,只发一张龙卡,三个月内有效。
这一创举,顿时让那些大户都震撼了,觉得不可意思,不过很快就明白了。
很多大户为了彰显自己的财力和实力,纷纷掏钱,就为了得到龙卡,这是身份象征。
于是福苑酒楼成了贵族的象征,在花王城周边都名声大噪。谁不知道福苑酒楼的饭菜独一无二,谁不知道福苑酒楼饭菜价格超贵,谁不知道去福苑酒楼那是倍有面子的,现在,有些有钱人看到好友就问,到福苑酒楼吃吃饭吗?
福苑酒楼就仅仅一个多月,就成了花王城的招牌,日进斗金都不为过。很多其他的酒楼看到福苑酒楼的方法,也照搬过来,可是他们错了,有些东西是没办法抄袭的,比如菜方,比如管理方法。
伊雪看着这个月福苑酒楼的账单,仅仅这一个月,就收入了三千两银子,这个数目让伊雪都有些吃惊。
伊雪想着,自己身上的东西不少,看来自己还需要打打广告了,还能大赚一笔了。
她首先想到的就是西红柿,西瓜,不过,西瓜温棚里没种,只好打西红柿的主意了。
这个世界没有西红柿,那么正好,自己就奇货可居了,恐怕没有人不喜欢吧。
说干就干,伊雪从温棚里摘选了十几个西红柿,然后让天甲到镇上专门找人做了一些比西红柿稍微大点的木盒,能放下西红柿就好。木盒一定要嵌上许多的色彩,这才是包装与营销。
“大小姐,这个真的能卖许多钱?”,秋水有些不相信,说实话,西红柿家里人基本都吃过,也只是蔬菜而已,怎么大小姐说能卖大钱呢?
伊雪神秘一笑,“到时候你就知道了”
将这十几个西红柿包好,伊雪带着秋水等人去花王城,到了福苑酒楼,门口的金七看到大小姐来了,高兴的迎上来。
“大小姐”,金七这段时间真是如沐春风,春风得意啊,那些平时眼高手低的大户们现在看到他都会说两句,求他给个包厢,还暗中给银子。
不过大小姐有过规定,福苑的任何人都不许收受别人的钱财,任何东西都不行,否则就发配到别院去做苦力,以后不准评级。
所以金七等人根本不在乎这些大户的银子,他们每月都有一钱的月钱,还有酒楼给的赏银,虽然不多,但是也不少。大家还指望着像天甲总管,以及天己掌柜这些一样,能够上升一步,管一个酒楼或者其他的产业。
所以整体来说,酒楼的风气非常好,让不少人都刮目相看。
“大小姐”,李小义走了出来,最近李小义有些伤神,他虽然也算半个主事的,可是他发现很多东西他都没有权利做主,比如厨房,他不能进,除非是福苑的人,账目他没权利看,只要过了天己掌柜的手,就要送到福苑去。就连月钱,也不能和金七这些打杂的相比。
当初大小姐给他的月钱是一钱银子,可是因为他不属于福苑的人,酒楼每月的赏银就没他的份,他有理也没地方说去。可又不能说酒楼不讲道理,自己当初的月钱确实是和大小姐商量好的。
李小义也是个通透的人,关键还是在福苑,在大小姐王伊雪的身上,这几天他深思熟虑之后,决定要卖身,卖给张家。自己反正就剩下老母亲,也没什么牵挂。
打定了主意,就想着怎么见到大小姐,可没想大小姐居然来了。
伊雪看着他,然后点了点头,可李小义却欲言又止的模样,让伊雪有些好奇,“李小义,你有什么事吗?”
李小义吞吞吐吐的说道,“大,大小姐,我能不能卖身给……你家”
伊雪有些愣了,不过很快释然了,想到了其中的关键,笑着问道,“你为何这样想,你家里人可同意?”
李小义就怕大小姐不收自己,看到伊雪笑了,他觉得有戏,立刻说道,“大小姐,我想跟着您,跟着您有肉吃,我家里就剩下老娘了,没别人,我自己可以做主”
伊雪听着李小义说话,虽然说的有些不登大雅之堂,倒也是实话,“好吧,你要是真的想好了,晚上就写一份死契”
李小义顿时兴奋了,连连点头,就去忙自己的事情了。
“恭喜李大哥了”,金一笑着说道。
李小义为人聪明,又会来事,所以和金一等人的关系不错,现在终于可以和金一他们一样了,顿时笑着说道,“以后还请金一大哥教诲,我还什么都不懂”
金一笑笑,说道,“其实不用,如果签了死契,你就会到福苑去受训一个多月,或者更长,然后才能出来做事”