就像是从山里走出来的完颜宗望痴迷蜜糖一样，中东的人们也疯狂喜欢甜食。

过去的甜食太过昂贵稀少，就连贵族都没法经常食用。

可是和大宋的商路打通之后，一切都不是问题了。

海南！

当初苏轼被发配的时候，还是蛮荒之地。

可是在赵桓的治下，已经发生了翻天覆地的变化。

一个是黎族的棉纺，一个就是甘蔗种植。

遍地的甘蔗田，一眼望不到尽头。

糖寮就设在田间地头，甘蔗砍下来，必须在十几个小时之内，就榨汁制成蔗糖，不然时间久了，就会变质，影响蔗糖的品质。

因此生产蔗糖是需要非常多劳动力的产业。

而且到了收割的时候，甘蔗田里，有数之不尽的蚊虫，湿热，疲劳，疾病……最初的制糖工人是非常凄苦的。

在大航海时代，这些都是黑奴完成的工作。

到了大宋这里，也很难从本国弄到足够的劳力。

曲端经略南方的时候，就从倭国招募劳力，把这些人运到海南，放到甘蔗田里，充当劳力。

海南的气候，配合上倭国的劳力，简直堪称卧龙凤雏。

海南的蔗糖生产出来，直接装船运走，全都是现金交割，少一两都运不走。

这些蔗糖送到了阿拉伯世界，立刻就能销售一空。

萨拉丁手下的犹太人，甚至通过关系网，将蔗糖买去了欧洲。

讽刺的一幕出现了，嚷嚷着派遣十字军的欧洲贵族们，彻底沦陷了。

甜腻的蔗糖让他们欲罢不能。

而且他们很快发现蔗糖和茶叶配合在一起，就能减轻苦味，如果再加上一点牛奶，那就更美妙了。

真正的贵妇，就是穿着丝绸的礼服，使用来自东方的瓷器，冲泡一杯奶茶。

尤其是在一群闺蜜的注视下，从容不迫地放上两勺霜糖，那一刻就是人生巅峰了。

茶叶的咖啡因和高糖，双倍的快乐，丝绸和瓷器，直接让快乐超级加倍。

这还不算是顶级的，如果再能弄到一套东方的家具，那可就真的到了天堂。

欧洲的教士贵族，拼命送钱给自己的对手，又拼命动员十字军，他们到底是站在哪边的，只怕都说不清楚了。

“对了，这是你要的京师全图。”

纳惜将一个画卷递给了萨拉丁。

急忙展开之后，京城的样貌，赫然出现在这个年轻统帅的面前。

他急忙伏身，仔细观看，一种大气磅礴，扑面而来。

“纳惜先生，这座城市有多少人？”

“应该在两百万以上，如果加上周围的驻军，还有几座卫城，应该超过三百万！”

“这么多！”萨拉丁发出了惊叹，“那，那城中不会混乱吗？一个几万人的城市，就会粪尿遍地，污水横流。”

“那是欧洲。”纳惜笑道：“在大宋，有着勤劳能干的官员，尽管大宋官家还嫌他们不够好，但是在我看来，他们已经是最聪明能干的一群人了。”

萨拉丁突然回头笑道：“纳惜先生，你也当过大宋的官员！”

“我……我还差得远。”纳惜的脸红了，“大宋的官员有着难以想象的包容，即便是身居高位，也不会骄傲自满，他们要市场学习，不断反思，如果再大宋能当好一个县令，在别的国家，就能当好宰相，绰绰有余！”

萨拉丁认真思忖，随后对纳惜道：“先生，等我打下开罗，请你仿效大宋的京师，帮我建造一座城市，我诚心聘请先生，做我的宰相，替我治理好这个国家！”

萨拉丁露出了他的雄心，几乎与此同时，蒙古骑兵也横扫了罗斯诸国，他们的前锋杀入了东欧平原。

蒙古骑兵的战力就不用说了。

有了大宋提供的技术支持，他们所向披靡，征服罗斯诸国以后，开始向西前进。

在巴尔干方向上，以法兰西军团为前锋的宋辽联军，步步为营，摆出了和十字军决战的架势。

在南线，萨拉丁围困了开罗。

只要顺利击破开罗，萨拉丁的兵马就会雄踞地中海的南线，然后从欧罗巴的腹部发起攻击。

三条线路，三路大军，摆出了席卷一切的架势。

而就在此时，一支不算庞大的船队，也过了马六甲，航行在印度洋。

大宋官家正站在甲板上，享受着海风的吹拂。

“朱熹，跟朕一路过来，你有什么心得体会？什么是天理，什么是人欲？”

朱熹绷着苍白的脸，思忖道：“天理浩渺，人欲无穷，以人欲求天理，才是正道！”